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  • 01

    • □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
      ＶＥＲＡＮＤＡ　コースメニュー
      □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
      歓送迎会などの各種パーティーや、誕生日のお祝い、大切な方のおもてなしに。
      厳選された食材・素材を活かした、
      目にも美しい料理を盛り込んだコースです。
      シェフ竹光　弘安
      竹光　弘安
      Chef

      シェフプロフィール　Chef　Profile

      東急ホテルセクションシェフを経た後、
      陽のあたる坂道　取締役料理長、
      麻布cue番　総支配人兼料理長などで
      腕を振るう。

      【賞】
      神奈川県知事表賞
      神奈川県卓越技能師
      【資格】
      ワインアドバイザー
      食品衛生指導員
      ■□■　10周年特別コース　■□■

      2月1日～2月29日まで10周年特別コースをご用意させて頂きます。

      お一人様￥3800【飲み放題90分付き】＊税サ込

      アミューズ

      パテドカンパーニュ

      季節のサラダ

      春キャベツとベーコンのパスタ

      自家製ローストビーフ OR 本日のお魚料理

      FREE DRINK

      生ビール、ワイン、カクテル、焼酎、ウィスキー梅酒、ソフトドリンク
      ■□■　DINNER COURSE　■□■
      全9品 3,800円

      ☆☆ Amuse ☆☆
      ひとくちオードブル

      ☆☆ Appetizer ☆☆
      前菜4種
      マリネ
      タスマニアサーモンの甘エビ包み～シガー仕立て～

      サラダホウレン草と生ハムパルメジャーノ

      茸のパイ包み～茸のソース～

      マグレカナール（真鴨）のステーキ～八丁味噌のソース～

      ☆☆ Soup ☆☆
      シャンピニオンのクリームスープ～カプチーノ仕立て～

      ☆☆ Fish ☆☆
      舌平目のファルシー～巨峰のソース～

      ☆☆ Meat ☆☆
      黒毛和牛のステーキ～赤ワインソース～

      ☆☆ Dessert ☆☆
      カボチャのプリンアイスクリーム添え

      ■□■PARTY COURSE■□■
      全9品
      2,800円
      ☆☆ Appetizer ☆☆
      前菜5種

      蟹のサラダとトマトのファルシー

      レバームースのプチタルト

      イクラのバルケット

      パテドカンパーニュ

      キッシュロレーヌ

      ☆☆ Salad ☆☆
      サラダ

      季節野菜のバーニャカウダ

      ☆☆ Pasta ☆☆
      パスタ

      秋鮭のペペロンチーノ

      ☆☆ Meat ☆☆
      牛フィレ肉のポワレ～猟師風ソース～

      ☆☆ Dessert ☆☆
      季節のフルーツのチョコレートフォンデュ

  • 01

    • COLD冷たい前菜

      生春巻きミスサイゴン
      とってもヘルシーで爽やかな生春巻きです。
      840円

      4種のチーズとドライフルーツの盛り合わせ
      厳選したこだわりチーズをお届けします。
      1,680円

      完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ
      完熟した甘いトマトとモッツァレラをバジルとともに。
      880円

      季節の魚のカルパッチョ
      旬の新鮮なお魚を自家製ドレッシングで合わせた一品です。
      1,280円

      HOT温かい前菜

      カマンベールのもんじゃ焼き
      Openして10年。
      VERANDAの定番メニューが更に美味しくなりました。
      840円

      大山地鶏のフライドチキンとポテトのバスケット
      パーティーにお薦めの定番メニューです。
      840円

      ヤリイカのフリット
      新鮮なヤリイカをビールを使った独自の衣でサクッと揚げました。
      800円

      海老ムースの春巻き～シガー仕立て～
      海老の美味しさを包んだ春巻きをアメリカンソースでお楽しみください。
      880円

      フレッシュフォアグラのステーキソースペリグ
      ハンガリー産のフレッシュオアをトリュフを使ったソースでお楽しみください。

  • 01

    • 本日のスープ

      季節に合ったシェフのオススメスープをどうぞ。
      スタッフまでお尋ね下さい。
      600円

  • 01

    • 有機野菜野菜のバーニャカウダ
      当店自慢のバーニャソースは今や1番人気のメニューです。
      1,480円

      シーザーサラダ
      パルメザンチーズをたっぷり使ったドレッシングと
      温泉卵でお召し上がり下さい。
      1,100円

      生ハムとルッコラのサラダ
      みずみずしいルッコラを生ハムのアクセントでお召し上がり下さい。
      1,100円

      小海老とアボカドのサラダ　カクテルソース
      ぷりぷりの小海老とアボカドに相性ピッタリのオロールソースで。
      1,200円

  • 01

    • ペスカトーレピザ
      豊富な魚介を使った豪快なピザです。一度お試しください。
      1,200円

      マルゲリータピザ
      VERANDAの人気メニューです。
      熱いうちに召し上がり下さい。
      1,100円

      4種チーズのクワトロピザ　～ハチミツを添えて～
      4種のチーズを贅沢に使ったピザです。
      お好みで蜂蜜をつけてお召し上がりください。
      1,100円

  • 01

    • 舌平目のムニエル
      やわらかい舌平目をワインビネガーと
      焦がしバター風味のクラシカルなソースで。
      1,200円

      プリプリ海老とホワイトマッシュルームのアヒージョ
      ぷりぷりの海老をガーリックオイルで。
      ワインにピッタリの商品です。
      980円

  • 01

    • 本日のオリジナルデザート盛り合わせ
      本日のお勧めデザートを3～4種の盛り合わせに。
      ちょっと贅沢な一品です。
      1,280円

      ふんわり天使のシフォンケーキ
      とてもやわらかくしっとりとした
      シフォンケーキをあまーいメープルソースでどうぞ。
      600円

      しっとりとしたガトーショコラ
      濃厚なチョコレートをたっぷりと使った人気メニューです。
      600円

      こだわりパンケーキ　季節のフルーツとバニラ添え
      まろやかでほんのりミルクの香る
      自家製生地で焼き上げたお薦めのパンケーキです。
      600円
      ティラミス
      ちょっぴりビターな大人のティラミス。
      エスプレッソが上品に香ります。
      500円

      クレームブリュレ
      人気のブリュレで幸せなひとときをお楽しみください。
      600円

      【1日10組限定】プレミアムフレンチトースト
      驚くほどやわらかく、中までふんわりと仕上がっております。
      蜂蜜とバニラアイスでお楽しみください。
      600円

      ゴディバリキュールのチョコレートフォンデュ
      豊富なフルーツをゴディバリキュールを使った
      大人のチョコフォンデュで。
      980円

      2種の自家製アイスクリーム
      季節のアイスクリームをシンプルにお楽しみください。
      500円
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